Gesund essen während der Schwangerschaft

Wussten Sie, dass eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft nicht nur Ihre Gesundheit beeinflusst, sondern auch die gesamte gesundheitliche Zukunft Ihres Kindes mitbestimmt? Wenn ja, wissen Sie auch, wie Sie sich während der Schwangerschaft optimal ernähren können und was wirklich gut genug für Ihr Kind ist, um ihm den perfekten Start ins Leben zu ermöglichen?

Auf Basis aktuellster wissenschaftlicher Erkenntnisse präsentiert der Professor der Kinderheilkunde und Leiter der Ernährungsabteilung der Harvard Medical School W. Allan Walker einen außergewöhnlichen Ernährungs-Leitfaden für werdende Mütter. In Gesund essen während der Schwangerschaft gibt damit ein ausgewiesener Schwangerschaftsexperte Ernährungsempfehlungen, diskutiert Meinungen zum Thema Stillen, wirft einen kritischen Blick auf die Bedeutung von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln und trägt verschiedene gesunde und leckere Rezepte für Sie zusammen. Von besonderer Bedeutung sind Professor Walkers Erkenntnisse über die fötale Stoffwechselprogrammierung. Die wissenschaftlich nachgewiesene Tatsache, dass eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Speiseplan die Entwicklung des Kindes maßgeblich beeinflussen, lässt die oft überschätzte Bedeutung genetischer, schicksalhafter (Vor-)Prägung in den Hintergrund treten. Dieser Ernährungsratgeber wirbt für eine bewusste Umsetzung der aktiven Rolle der werdenden Mutter bei der Prophylaxe zukünftiger Krankheiten des Kindes. Der erfahrene Pädiater gibt Schwangeren wertvolle medizinwissenschaftlich fundierte Informationen an die Hand, durch deren Umsetzung das Risiko stoffwechselbedingter Erkrankungen (z.B. Diabetes oder Herzkrankheiten) bei Kindern signifikant reduziert werden kann. Die von Professor Walker gegebenen praktischen und theoretischen Hinweise und Gesundheitsratschläge beziehen sich sowohl auf die Zeit vor einer Schwangerschaft als auch auf die Zeit kurz danach.

Der Arzt beleuchtet zunächst die Frage, wie man sich durch eine gesunde Ernährung gezielt auf eine Schwangerschaft vorbereiten kann. Anschließend widmet sich der Pädiater dem Schwangerschaftsablauf. In diesem Kapitel erklärt er, was in den verschiedenen Phasen einer Schwangerschaft geschieht und wie die fötale Ernährung funktioniert. Kapitel drei beschäftigt sich mit der fötalen Programmierung und seiner Bedeutung für die Krankheitsprävention. Darauf folgend diskutiert der Experte konkret, wie die gesunde Ernährung für das werdende Leben aussehen sollte und fragt nach Möglichkeiten der Maximierung des Nährstoffgehalts verschiedener Nahrungsmittel. Im nächsten Kapitel fokussiert Walker dann schädliche Substanzen und zeigt, welche (Genuss-)Mittel und Gefahrenstoffe die werdende (warum) Mutter unbedingt vermeiden sollte. Anschließend erörtert der Professor die Bedeutung von Nahrungsergänzungen und ihren sinnvollen bzw. sinnlosen Einsatz. Kapitel sieben und acht des Gesundheitsratgebers beschäftigen sich mit der Bedeutung des Gewichts der Mutter für die Gesundheit des Babys und mit der Frage, wie werdende Mütter ohne Risiko aktiv bleiben können. Eine Sammlung ausgewogener und unkomplizierter Rezepte sowie das Schlusskapitel über gesunde Ernährung nach der Entbindung (z.B. während der Stillzeit) und ein Index mit den wichtigsten Begriffen runden das gelungene Buch Gesund essen während der Schwangerschaft ab.

Informieren Sie sich bei einem Experten und holen Sie seinen fundierten Ernährungs-Rat ein. Lernen Sie die Gesundheit Ihres Babys aus einer anderen Perspektive kennen und tun Sie aktiv etwas für sich – und vor allem für die Gesund-und-munter-Zukunft Ihres Nachwuchses!

 "Gerade während der Schwangerschaft braucht man viel gesunde Energie."
Eltern, Die Zeitschrift

"Die richtige Ernährung in der Schwangerschaft spielt eine wichtige Rolle für die gesunde Entwicklung des Babys"
rund-ums-baby.de