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Autorenprofil

Patrick Coudert

Patrick Coudert war Lieblingsschüler des berühmten französischen Kochpapstes Paul Bocuse. Nach seiner über dreijährige Ausbildung in der wohl führenden Kochschule
der Welt erhielt er die begehrte Auszeichnung als bester Kochlehrling Frankreichs in seinem Jahrgang. Er erarbeitete sich zwei Michelin-Sterne und betreibt Kochschulen in München und Rosenheim.

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