Gault & Millau Genussguide Südtirol 2021/2022

Hardcover, 430 Seiten
Erschienen: Mai 2021
Gewicht: 553 g
ISBN: 978-3-7423-1935-7
16,90
inkl. MwSt.
sofort lieferbar
Versandkostenfrei
innerhalb Deutschlands

Aus dem Inhalt

Südtirol und die Dolomiten sind die kulinarische Schatzkammer im Herzen der Alpen.

Der Reichtum der „einfachen“ Wirtshaus-Küche begeistert dabei ebenso wie die enorme Kreativität in den Spitzen-Restaurants, allesamt verbunden in der liebevollen wie klugen Hinwendung zu dem was die heimische Landwirtschaft, durch klimatische Extreme herausgefordert, an einzigartigen Produkten so hervorbringt.

Das Verdienst für die hohe kulinarische Attraktivität und Unverwechselbarkeit des neuen, jungen Südtirols die Grundlage gelegt zu haben, liegt bei den großen Winzerpersönlichkeiten mit ihrer facettenreichen Wein-Vielfalt, die den Leser wie ein roter Faden durch diesen ersten umfassenden Südtirol-Guide begleitet.

Personalisierte Produktinformationen

Pressekontakt

Münchner Verlagsgruppe GmbH
Presseabteilung
Türkenstraße 89
80799 München
presse@m-vg.de

Für Ihre journalistische Arbeit stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Bitte besuchen Sie unseren Pressebereich für weitere Informationen.