Jessica Lackner absolvierte eine Ausbildung an einer der renommiertesten Tourismusschulen Österreichs und ein Trainee-Programm im »Hilton Hotel«, München. Mit 21 Jahren wurde sie die gastronomische Geschäftsführung von Europas größtem Strandbad und übernahm später zusätzlich eine Berliner Event-Location. Heute hält sie in der gesamten DACH-Region Keynotes und Trainings und coacht Unternehmen aus der Dienstleistungsbranche, dem Einzelhandel und der Gastronomie.