Die ukrainische Küche zeichnet sich durch vielseitige Spezialitäten aus. Ob traditionell oder modern, die Ukraine hat kulinarisch einiges zu bieten. Dieses Kochbuch präsentiert ukrainische Klassiker und lädt dazu ein, sich von der Vielfalt der Rezepte inspirieren zu lassen. Es enthält Salate, Suppen, Eintöpfe, natürlich auch den berühmten Borschtsch, deftige Fleischgerichte sowie herzhafte und süße Mehlspeisen. Die Erlöse dieses Kochbuchs werden für Geflüchtete aus der Ukraine …
Das Ukraine-Kochbuch

Traditionelle und moderne Rezepte von Borschtsch über Schaschlik bis Warenyky

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