Cédric Carité ist Sportlehrer, Tennistrainer und war von 2004 bis 2012 die Nummer eins der Padel-Weltrangliste. Carité hat viel für die Verbreitung der neuen Sportart in Frankreich getan. Er ist Gründer und Vorsitzender der Ligue Nationale de Padel und war innerhalb der Padel Tennis Academy mitverantwortlich für die Etablierung einer Ausbildung zum Padel-Trainer.
