Salvatore Russo ist eigentlich Personal Trainer, doch seine große Leidenschaft gilt seit vielen Jahren der Fotografie. Mit einem feinen Gespür für Licht, Atmosphäre und liebevolle Details fängt er Momente ein, die man nicht nur sehen, sondern fast riechen und schmecken kann. Für Backgenuss mit Meeresbrise hat er nicht nur alle Kuchen stimmungsvoll und mit einem Blick fürs Besondere in Szene gesetzt, sondern auch an der Rezeptentwicklung mitgewirkt. Natürlich hat er sich keine der süßen Köstlichkeiten entgehen lassen, probiert wurde alles!