Gary Taubes ist Journalist mit Spezialisierung auf die Bereiche Wissenschaft und Gesundheit sowie Mitbegründer der gemeinnützigen Organisation Nutrition Science Initiative. Er hat bereits mehrere Bücher zu den Themen Übergewicht und Ernährung veröffentlicht und erhielt für seine journalistische Arbeit zahlreiche Preise.

Autorenprofil
Gary Taubes
Bücher
19,99 €
Der süße Tod
Warum Zucker süchtig macht, wie er die Diabetes- und Adipositas-Epidemie verursachte und was wir dagegen …