Autorenprofil

Heike Lemberger

Heike Lemberger ist Diplom-Ökotrophologin, erfahrene Referentin, Trainerin und Buchautorin. Ihr Spezialgebiet ist der Einfluss von Ernährung auf Gesundheit, Sport, Fitness und Leistungsfähigkeit. Seit gut 30 Jahren arbeitet sie am Institut für Sport- und Bewegungsmedizin an der Universität Hamburg und betreut Sportler*innen und Vereine. In ihrer Praxis im Zentrum für Endokrinologie begleitet sie seit 2010 vor allem Patient*innen mit Insulinresistenz. Dabei setzt sie erfolgreich das LOGI-Ernährungskonzept sowie die mit Nicolai Worm und Franca Mangiameli entwickelte Flexi-Carb-Methode ein. Zudem arbeitet sie als Ernährungsexpertin mit Führungskräften, Mitarbeiter*innen von Unternehmen und Multiplikator*innen aus der Gesundheitsbranche zusammen.