Dr. Jason Fung ist ein weltweit anerkannter Fasten- und Diabetesexperte sowie Autor mehrerer Bestseller. Nach seinem Medizinstudium gründete er in Toronto das Intensive Dietary Management Program, das Patienten mit Typ-2-Diabetes und Übergewicht einzigartige Behandlungsmöglichkeiten bietet. Er lebt und praktiziert in Toronto.
