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Gerichte für Diabetiker müssen nicht fad schmecken! Das beweist Fernsehkoch Wolfgang Link mit den Genießerrezepten in diesem Buch, die speziell auf die Bedürfnisse von Diabetikern zugeschnitten sind. Ob Shakes, Suppen, Salate, Vegetarisches, Fleisch oder Fischgerichte – alles lässt sich in wenigen Minuten, ohne großen Aufwand und mit leicht erhältlichen Zutaten zubereiten. Die Rezepte haben – wissenschaftlich erwiesen – einen positiven Einfluss auf Blutzuckerwerte und die Langzeiteinstellung von Diabetikern.
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