Gabriele Hussenether
Wochenmarkt. Das Beste zum Feierabend
Aus dem Inhalt
Das Beste vom Wochenmarkt – für jeden Tag!
Hektischer Alltag und trotzdem Lust auf frische, hausgemachte Küche? Die Rezeptkarten von ZEIT-Autorin und Köchin Gabriele Hussenether machen es möglich!
Entdecken Sie köstliche Gerichte mit saisonalem Obst und Gemüse – direkt vom Markt auf den Teller. Ob herzhaft oder süß, leicht oder würzig: Hier finden Berufstätige, Familien und alle, die sich bewusst ernähren möchten, genau das Richtige.
Das Besondere:
- Saisonale Vielfalt – Rezepte, die sich nach den Jahreszeiten richten
- Einfache Orientierung – Praktische Symbole wie »vegetarisch« oder »mit Fleisch«
- Wissen, das schmeckt – Tipps zu Lagerung und Einkauf sowie spannende Lebensmittelfakten
Kochen Sie alltagstauglich, regional und nachhaltig – und genießen Sie das Beste, was jede Jahreszeit zu bieten hat!
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