Das Waffeleisen-Kochbuch

Unwiderstehliche und außergewöhnliche Rezepte

Softcover, 128 Seiten
Erschienen: März 2018
Gewicht: 398 g
ISBN: 978-3-7423-0372-1
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Aus dem Inhalt

Pizza, Falafel oder Steak ohne Herd und Ofen
Daniel Shumski interpretiert diese und andere Klassiker wie Burger und Nudeln, aber auch Muffins und Cookies genial neu: Er bereitet alles mit einem Waffeleisen zu!
Mit diesem Kochbuch gelingt es Ihnen, dem Waffeleisen neues Leben einzuhauchen und außergewöhnliche Gerichte zu zaubern, die überraschen und köstlich schmecken. Mit dem Waffeleisen erzielen Sie durch die beidseitige Hitze ein gleichmäßiges Bratergebnis. Die Mulden, die durch das Waffeleisen entstehen, sind perfekt, um köstliche Saucen aufzunehmen, und geben jedem Gericht das gewisse Etwas. So lassen sich auch schwierige kleine Esser dazu überreden, mal etwas Neues zu versuchen.

Über den Autor

Daniel Shumski
Daniel Shumski ist Autor und Redakteur. Er hat sich bereits für die Washington Post auf die Suche nach den besten Ramen-Nudeln in Tokio gemacht und für die Los Angeles Times Eiscreme in Buenos Aires getestet. Neben Tätigkeiten für die Chicago Sun-Times und die Chicago Tribune hat er bei einer Obstplantage für alte Apfelsorten im mittleren Westen der USA gearbeitet. Er lebt in Montreal, wo er an seinen Französischkenntnissen arbeitet.

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