Kochen mit Quorn™

35 eiweißreiche vegetarische Rezepte

Softcover, 80 Seiten
Erschienen: April 2018
Gewicht: 233 g
ISBN: 978-3-7423-0465-0
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Aus dem Inhalt

Der proteinreiche Fleischersatz Quorn™ ist sehr ballaststoffreich und gleichzeitig fett- und cholesterinarm. Damit ist er perfekt für die vegetarische, gesunde und bewusste Ernährung geeignet. Es gibt verschiedene Produkte wie Hack, Filet und Bratwürste. Wie Sie Quorn™ in leckeren Rezepten verarbeiten können, zeigt Ihnen dieses Buch. Ob Salat, Bowl, Backofengericht oder Street Food Kitchen: Die leckeren Gerichte machen Lust zum Nachkochen. Ob Pad-Thai-Salat mit Quorn™-Filet, ein Burger mit Walnuss-Quorn™-Bratling oder Zucchinispaghetti à la Quorlognese – das macht Appetit!
Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.

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Über den Autor

Sabrina Sue Daniels
Auf ihrem Foodblog www.sabrinasue.de lädt die Fotografin, Stylistin und Autorin Sabrina Sue Daniels regelmäßig zum gesunden Genuss ein. „Beautiful food for beautiful people“ – die Rezepte sollen nicht nur den Geist, sondern auch den Körper ansprechen, deshalb sind gesunde Zutaten ein wichtiger Bestandteil ihrer kreativen Küche. Sabrina Sue Daniels ist Autorin mehrerer Kochbücher.

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