Probiotika und Präbiotika – Powerfood für den Darm - Mit leckeren Rezepten

Charlotte Gylling Mortensen | Anna Iben Hollensberg | Sandra Pugliese

Probiotika und Präbiotika – Powerfood für den Darm

Name: Probiotika und Präbiotika – Powerfood für den Darm
Brand: riva
Price: 17.99 EUR
Availability: InStock

Mit leckeren Rezepten

Softcover, 192 Seiten

Erschienen: Oktober 2018

Gewicht: 525 g

ISBN: 978-3-7423-0652-4

17,99 €

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Über Charlotte Gylling Mortensen

Sandra Pugliese ist Kochbuchautorin und schreibt für mehrere dänische Lifestylemagazine. Essen muss für sie gut schmecken und gesund sein. Sie brennt dafür, ihren Lesern zu zeigen, welche kleinen Wunder die richtigen Zutaten für Körper und Geist bewirken können. Anna Iben Hollensberg ist Fachärztin für Allgemeinmedizin und Heilpraktikerin. Sie betreibt in Dänemark eine alternativmedizinische Privatklinik mit den Schwerpunkten orthomolekulare und funktionelle Medizin. Charlotte Gylling Mortensen hat einen Universitätsabschluss in klinischer Ernährung und ist Ernährungstherapeutin. 2016 wurde sie als erste Ernährungswissenschaftlerin als Functional Medicine Clinical Practitioner zertifiziert. Sie arbeitet in der Ärztepraxis im Institut für Orthomolekulare Medizin (IOM) in Lyngby, Dänemark.

Zum Profil von Charlotte Gylling Mortensen

Über Sandra Pugliese

Sandra Pugliese ist Kochbuchautorin und schreibt für mehrere dänische Lifestylemagazine. Schon als kleines Mädchen hat sie viel Zeit in der Küche ihrer dänischen Mutter verbracht, die häufig mit raffinierten Gerichten experimentiert hat. Von ihrer Großmutter Donna Rosaria aus Kalabrien hat sie gelernt, dass gutes Essen zum Leben dazugehört.