80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst - Die beliebtesten Rezepte aus dem Mittelmeerraum von Spanien über Italien bis Israel

Wiebke Krabbe | Denny Imbroisi

80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst

Name: 80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst
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Die beliebtesten Rezepte aus dem Mittelmeerraum von Spanien über Italien bis Israel

Hardcover, 256 Seiten

Erschienen: März 2022

Gewicht: 913 g

ISBN: 978-3-7423-2010-0

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Über Denny Imbroisi

Der aus Kalabrien stammende Küchenchef und erfolgreiche Kochbuchautor Denny Imbroisi lernte bei einigen der ganz Großen der französischen Küche. Nach seiner Zeit bei Top Chef und als Chefkoch im berühmten Restaurants Le Jules Verne auf der Spitze des Eiffelturms eröffnete er selbst drei erfolgreiche Restaurants. Seine Rezepte sind inspiriert von der Küche seiner Heimat und des Mittelmeerraums.