Nährstoff-Power für die ganze Familie

So gelingt ausgewogene Ernährung vom Kleinkind bis zum Teenie – Praxiswissen, Alltagstipps und 50 vegetarische Lieblingsgerichte

Hardcover, 176 Seiten
voraussichtlich ab Juni 2027 lieferbar.
ISBN: 978-3-7423-3232-5
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Juni 2027
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Aus dem Inhalt

Gesund, lecker und entspannt durch den Familienalltag: Priscilla Glinz und Nina Eichinger von Nutrilini zeigen Eltern, wie Lieblingsgerichte mit einfachen Nährstoff-Upgrades noch wertvoller werden. 50 familienfreundliche Rezepte wie Bohnen-Pancakes, Linsenbolognese oder Kidneybohnen-Brownies verbinden Genuss mit wertvollen Nährstoffen. Dazu kommen fundiertes Ernährungswissen, Meal-Prep-Routinen, Lunchbox-Ideen und Wochenpläne – vegetarisch und mit einfachen veganen Alternativen. Für gemeinsame Momente am Küchentisch und Kinder, die mit Freude Neues entdecken!

Über Priscilla Glinz

Priscilla Glinz

Priscilla Glinz ist Expertin für Nachhaltigkeit und Ernährung. Als Mutter von drei Kindern und leidenschaftliche Vegetarierin entwickelt sie nährstoffreiche Familienrezepte, die Kindern schmecken.

Über Nina Eichinger

Nina Eichinger

Nina Eichinger setzt sich als Umweltwissenschaftlerin, Moderatorin und Schauspielerin für pflanzenbasierte Ernährung ein. Sie zeigt, wie mehr Veggie im Familienalltag einfach und genussvoll gelingt.

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