LOGI-Guide

Tabellen mit über 500 Lebensmitteln, bewertet nach ihrem glykämischen Index und ihrer glykämischen Last

Softcover, 96 Seiten
Erschienen: Januar 2019
Gewicht: 105 g
ISBN: 978-3-95814-233-6
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Über Andra Knauer

Andra Knauer ist Oecotrophologin B. Sc. und arbeitet im Studio für Ernährungsberatung Dr. Ambrosius in Bad Vilbel als Ernährungsberaterin. In Einzel- und Gruppenkursen coacht sie vor allem Menschen mit Übergewicht.

Über Franca Mangiameli

Franca Mangiameli

Franca Mangiameli ist Diplom-Ökotrophologin mit mediterranen Wurzeln. Seit über 25 Jahren begleitet sie Menschen mit Übergewicht, Insulinresistenz, Fettleber sowie anderen ernährungsbedingten Erkrankungen. Sie ist als selbstständige Ernährungsexpertin, Coachin, Autorin und Referentin tätig – mit einem besonderen Fokus auf praxisnaher und wissenschaftlich fundierter Beratung. Franca Mangiameli hat zusammen mit Prof. Nicolai Worm und Heike Lemberger mehrere erfolgreiche Bücher der LOGI-Reihe sowie zu mediterranem Low Carb und Flexi-Carb geschrieben.

Über Nicolai Worm

Nicolai Worm

Prof. Dr. oec. troph. Nicolai Worm ist einer der führenden Ernährungswissenschaftler Deutschlands. Von 2009 bis 2021 war er Professor an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHPG) in Saarbrücken. Er hat zahlreiche Bücher, Broschüren und Fachartikel verfasst, darunter seine erfolgreichen Bücher zu der von ihm entwickelten LOGI-Methode und andere Bestseller. Einem breiten Publikum ist er durch seine Radio- und TV-Auftritte bei privaten und öffentlichen Sendern bekannt geworden.

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