Essinstinkt - Warum wilde Tiere wissen, was sie essen müssen, und was wir von ihnen lernen können

David Raubenheimer | Stephen J. Simpson

Essinstinkt

Name: Essinstinkt
Brand: riva
Price: 19.99 EUR
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Warum wilde Tiere wissen, was sie essen müssen, und was wir von ihnen lernen können

Softcover, 240 Seiten

Erschienen: August 2020

Gewicht: 312 g

ISBN: 978-3-7423-0832-0

19,99 €

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Über David Raubenheimer

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Über Stephen J. Simpson

David Raubenheimer ist Insektenforscher und Professor für Ernährungsökologie an der School of Life and Environmental Sciences der Universität Sydney. Zusammen mit Stephen J. Simpson hat er bei seinen Forschungen u. a. über die Mormonengrillen Feststellungen gemacht, die heute als sogenannter »Eiweißeffekt« oder »Eiweißverdünnung« bekannt sind. Stephen J. Simpson ist akademischer Direktor des Charles Perkins Centre, Professor an der School of Life and Environmental Sciences der Universität Sydney und Geschäftsführer von Obesity Australia. Er hat zusammen mit David Raubenheimer geforscht und neue Wege beim Thema Ernährung beschritten.