Happy Carb: Ofengerichte Low Carb

55 Rezepte für dampfende Aufläufe und Schnelles vom Blech

Hardcover, 128 Seiten
voraussichtlich ab Oktober 2020 lieferbar.
ISBN: 978-3-95814-141-4
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Oktober 2020
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Aus dem Inhalt

Abnehmen und dabei so richtig schlemmen mit herzhaften Aufläufen und Gratins, beliebten Klassikern wie Pizza und Lasagne oder süßen Muffins? Das geht mit den Low-Carb-Rezepten für Ofengerichte der Erfolgsbloggerin Bettina Meiselbach. Sie stellt in diesem Kochbuch aus der beliebten Happy-Carb-Reihe 55 kreative, kohlenhydratarme Gerichte für jeden Tag vor – vom Frühstück über Hauptgerichte bis zum Dessert –, die kaum Arbeit machen, denn die erledigt nach kurzer Vorbereitungszeit der Backofen ganz allein. Das Ergebnis ist echtes Low-Carb-Soulfood!

Über den Autor

Bettina Meiselbach
Bettina Meiselbach betreibt mit »Happy Carb« (www.happycarb.de) einen der meistgelesenen Low-Carb-Blogs im deutschsprachigen Raum. Unter dem Reihentitel »Happy Carb« erschienen außerdem zahlreiche Bücher, die allesamt Bestseller wurden. Nach einem Burn-out hatte sie die Low-Carb-Ernährung für sich entdeckt, damit fast 60 Kilogramm abgenommen und ihren Diabetes-Typ-2 in die Schranken gewiesen.

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